61日目 トマトとニラが合うとはしりませんでした

こんばんは。

今日、夕ごはんに作ったレシピが美味しかったのでご紹介。

【香味ダレでやみつき♡】さっぱり！鶏肉のトマトニラだれ

 私の中で、その組み合わせは今まで知らなかったから、最初見た時は、トマトとニラ？しかもニラが生？え～大丈夫なん？って思いました。

料理が下手な私が生意気いってごめんなさい。
トマトとニラのソース、めちゃくちゃおいしかったです。

酢がはいっているのですが、きつくなく甘みもありさっぱりとしています。ごま油の香りも食欲をそそります。

唐揚げにこのソースをかけるので、さっぱりしかし、ジューシーな唐揚げがモリモリと食べられます。（私は量を制限しましたが…）

あと、見た目も赤と緑のコントラストもきれいですね。

こどもは「ソースが美味しい」といって、鶏肉の唐揚げを食べた後に、ソースだけ味わっていました。

これは、また作ろう。

ゆる低糖質制限中のごはん

朝ごはん

• ピザトースト
• ヨーグルト
• 野菜ジュース
• スイカ
• プロテイン
• ハム

もらったスイカはこれで最後。おいしかったー。

 

昼ごはん

• ひじき入りつくね
• 塩だれキャベツ
• 餃子
• ご飯
  
• プロテイン

久しぶりにごはんを一杯食べました。

今まで忘れていたけど、もともとはすごくごはんLOVEな私。やっぱりお肉とごはんは合う～。おいしすぎる😍

毎食食べすぎないから、毎回の食事が美味しい。

ご飯のおいしさを改めて実感。

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夕ごはん

• 鶏肉のとまとにら和え
  
• コールスローサラダ
  
• 叩ききゅうり
• 小松菜の胡麻和え
• レタスと卵のスープ
• ごはん

昼に食べたごはんが美味しすぎたので、よるもごはんを一杯食べることにしました。しかも、今日は揚げ物。ご飯と揚げ物、最高…。 低糖質ダイエットのはずでしたが、ごはん美味しい。多分明日も食べちゃう。

ところで、小松菜苦すぎる。苦味をとるのにどうしたらよいか調べてみよう。
好きでもないので今まで年に１回食べるか食べないかだったため、扱い方が良くわからん。栄養あるから、これからはもっと食べたいと思っています。

間食

• なし

今日は、１日の献立をあらかじめ考えた結果、間食するとカロリーオーバーだとわかっていたので食べませんでした。

運動

• ピラティス　夜に２回
  

体重 ／ 体脂肪率

• 54.1kg / 26.4%
  

変化なし